Amanida de tomàquet

Moltes vegades arribem a casa i no sabem que cuinar. Una opció molt senzilla, ràpida i bàsica és una amanida de tomàquet. Molt simple però refrescant i gustosa.

Els ingredients que necessitem són mínims i bàsics:

  • Tomàquets de qualsevol tipus (xerri, pera, roma, raf, monterosa, kumato…)
  • Mescla de llavors
  • Orenga
  • Oli d’oliva verge extra

A aquests ingredients podem afegir-ne d’altres per a fer una opció més complerta o diferent. Per exemple: formatge mozzarella, all tendre, cogombre, alvocat, tonyina…

Els passos a seguir son els següents:

  • Netegem els tomàquets (poden ser tots del mateix tipus o una mescla).
  • Tallem els tomàquets a trossos.
  • Barregem els tomàquets i la mescal de llavors (o els altres ingredients, ja nets).
  • Posem oli i orenga al gust.

Espero que us agradi i recordeu, amb pocs ingredients podem fer un sopar molt nutritiu, sense haver d’utilitzar productes processats.

Bon profit!

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close