Espàrrecs blancs

Avui us porto una recepta ideal per a quan tenim invitats d’última hora i volem sorprendre’ls amb un plat divertit, fresc i saludable.

Per a fer aquesta recepta només necessitem:

  • Pimentons de colors (els podem tenir frescos o congelats)
  • Ceba
  • Gambes pelades i congelades
  • Espàrrecs blancs
  • Oli d’oliva verge extra
  • Sal i pebre al gust

Els passos a seguir són molt fàcils:

  • Netejar totes les verdures.
  • Tallar la ceba i els pimentons en juliana (si els hem comprat congelats aquest pas ens el podem saltar).
  • Saltejar les verdures i les gambes en una paella amb un rajolí d’oli.
  • Fer una base amb els espàrrecs blancs i posar a sobre la mescla del saltejat.

Espero que proveu a fer aquesta recepta a casa vostra, està deliciosa!

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close