Tortetes de carabassó

Molts cops hem demaneu idees ràpides per a donar de sopar als més menuts de casa. Una idea molt útil i que sol agradar són les tortetes de carabassó. A més son molt ràpides de fer!

Els ingredients que necessitareu són:

  • 2 carabassons
  • Un ou
  • Farina ( 4 cullerades soperes aproximadament)
  • Oli d’oliva verge extra

Podem afegir espècies o altres ingredients (pastanaga, bròquil, panís, pèsols…).

Els passos a seguir per a fer les tortetes són els següents:

  • Netegem i ratllem el carabassó (i les altres verdures que vulguem utilitzar).
  • Mesclem el carabassó, l’ou i la farina fins a obtenir una mescla homogènia.
  • Passar per la paella amb una mica d’oli d’oliva verge extra, donant forma rodona.

Si esteu realitzant BLW i encara no heu introduït aquests ingredients podeu fer altres alternatives sense ou (amb llet) o sense farina (amb avena).

Espero que proveu la recepta, bon profit!

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close