Tots hem sentit a parlar dels esmorzars saludables amb un got de llet amb cacau en sucre, cereals ensucrats o pa amb melmelada i un suc de fruita (amb més sucre!). Això no és un esmorzar saludable.
El que fem és oferir molta quantitat de sucre als mes petits (o a nosaltres mateixos) amb l’excusa que és el millor i és l’àpat més important. No obstant, aquests esmorzars no són saludables.
Tenim una idea molt errònia de com ha de ser un esmorzar saludable i l’hauríem de canviar. A més, solem comprar molts productes ensucrats (magdalenes, galetes, cereals, etc.) amb l’excusa que són per a l’esmorzar com si en aquell període de temps no importes prendre sucre.
Si hem d’esmorzar coses poc nutritives, plenes de sucre i seguir amb els mals hàbits millor no esmorzar. Com creieu que ha de ser l’esmorzar?
En canvi, si fem un esmorzar nutritiu, saludable amb aliments de qualitat si que és un bon àpat. Avui us donaré opcions d’esmorzars que sí son saludables:
Torrades amb formatge fresc, alvocat, tonyina, un ou, crema de fruits secs…
Iogurt amb fruita o cereals integrals sense sucre.
Fruita.
Got de beguda vegetal amb lli i fruita.
Llet amb cacau pur.
Truitetes de plàtan, iogurt i ou.
Aquests esmorzars aporten fibra, minerals i nutrients. Són saciants i saludables (no tenen sucre i són molt nutritius), per aquest motiu són una millor opció. Us animeu a començar a esmorzar més saludable? Sabeu alguna altra idea?
Dietista - Nutricionista 