Amanida de pera

L’altre dia vaig fer lasanya per a dinar i amb els ingredients que em quedaven per la nevera vaig fer una amanida de primer per a tenir un correcte aport de verdura.

Us ha passat mai que heu fet un plat amb hidrats de carboni i proteïna i no sabíeu com afegir la verdura? Una bona forma és fer una amanida de primer!

Els ingredients que he utilitzat són molt senzills, ja que és el que quedava per la nevera.

  • Ruca (200gr)
  • Pera (una mitjana)
  • Pinyons (un grapat)
  • Formatge blau (OPCIONAL)
  • Oli d’oliva verge extra
  • Espècies al gust

Aquesta amanida és lleugera i molt gustosa, a més una bona forma d’introduir fruita. Simplement hem de fer aquests passos:

  • Netejar bé la ruca i la pera.
  • Tallar la pera a làmines i dipositar-la com a base.
  • Afegir la ruca a sobre i el formatge si en volem.
  • Amanir amb oli i espècies al gust.

Espero que la proveu a casa i, ja sabeu, menjar verdura sempre és una bona opció.

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close