Creps d’espinacs

Una idea de sopar ràpid i senzill és fer creps. Agraden molt als més menuts de casa i podem farcir-les de verdura!

Els ingredients que necessitarem per a elaborar aquesta recepta són aquests:

  • 400ml d’aigua
  • 200gr de farina integral
  • 400gr d’espinacs
  • 2 ous
  • Dos cullerades d’oli d’oliva verge extra
  • un grapat de panses
  • Formatge de cabra al gust
  • Sal (un polsim)

Fer-les és molt divertit i tots podem ajudar!

  • Mesclar la farina, els ous, l’oli d’oliva verge extra, la sal i l’aigua.
  • Saltejar els espinacs i les panses.
  • Fer les creps amb la mescla.
  • Afegir els espinacs i el formatge de cabra a l’interior de la crep.

Recordeu que menjar sa i verdures no ha de ser avorrit! Us animeu a provar-les i posar altres guarnicions de verdures (xampinyons en ceba, saltejat de verduretes variades…)?

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close