Molts cops arriben pacients a consulta explicant que han fet dieta, han perdut pes i després en poc temps l’han recuperat o superat.

Per que succeeix això? Perquè en lloc de fer un canvi alimentari i adquirir uns hàbits alimentaris hem realitzat una dieta (molts cops poc saludables i impossibles de seguir a llarg termini). Un cop hem arribat al pes desitjat i ens hem sentit bé amb aquest canvi hem deixat de fer la dieta (en alguns casos també s’ha deixat de fer exercici) i hem tornat al pes anterior.
Quines diferències hi ha entre fer dieta o canviar d’hàbits?

Hem d’evitar caure en fer restriccions molt estrictes durant un temps i, posteriorment, menjar tot el que ens havíem prohibit. La clau està és millorar els nostres hàbits dietètics i alimentaris.