Pa de plàtan

No sabeu que fer per a esmorzar o berenar? Aquí us deixo una opció més saludable que la brioixeria industrial!

Els ingredients que necessitarem són:

  • 2 ous
  • 3 plàtans madurs
  • 200gr de farina integral
  • 10gr de llevat
  • canyella al gust
  • 60ml de llet
  • 20ml d’oli d’oliva verge extra
  • Nous

Els passos a seguir són molt fàcils i el resultat deliciós:

  • Mesclar els ous, la llet, la canyella i l’oli d’oliva verge extra en un bol.
  • Xafar els plàtans i afegir a la mescla.
  • Tamisar la farina i afegir (conjuntament amb el llevat) a la mescla.
  • Posar la mescla en un motlle folrat amb paper vegetal.
  • Decorar amb les nous.
  • Cuinar al forn durant uns 15 minuts a 180º.

Recordeu que tot i ser una opció més saludable que la rebosteria industrial, segueix sent rebosteria. Hem de consumir-la amb moderació i sense desplaçar de la nostra alimentació els altres aliments saludables per a prioritzar-la.

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close